Гречаний Мед - по кольору може бути від темно-жовтого кольору до темно-коричневого.Гречаний мед цінний тим, що він має кровотворну функцію , підвищує рівень гемоглобіну у крові, нормалізує роботу нирок та шлунку. Всі ці властивості гречаного меду пов’язані з тим, що продукт вироблений з нектару квітів гречки, який багатий, у порівнянні з іншими сортами меду, залізом та білком.